云南30L鋼桶生產商
發(fā)布時間：2024-12-30 01:27:33
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桶裝啤酒與瓶裝啤酒的酒體都是執(zhí)行國家啤酒質量標準。但銷售飲用方式有所不同。由于桶裝啤酒是分飲.(扎)零售形式，所以應重視每桶酒開始與售出的酒體質量的一致性及保質期內質量的穩(wěn)定性。啤酒廠經?？紤]的啤酒質量，往往局限于離廠時的啤酒質量，而忽略了從啤酒廠與消費者之間的銷售周轉時的問題。必須考慮到扎啤倒入酒杯后的質量標準,保證品質的一致性,并要了解消費者的意見以及進行統(tǒng)計分析.再提出綜合改進意見。消費者對扎啤的一般要求是:啤酒的澄清度、泡沫數量、溫度、時間(倒入杯中的時間)、口味等。這些因素都應保證盡量滿足消費者的需求，否則將會失去已有的市場。
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啤酒桶項目因為投資少，上市快，大部分啤酒企業(yè)根據市場需求，按照人有我有的原則決策上市，前期缺乏項目規(guī)劃、管理等方面的策劃和論證，產品上市之后缺乏市場的動態(tài)管理，很多企業(yè)采取的是代理商投資買桶廠家供酒的簡單管理模式，使桶裝鮮啤項目游離于企業(yè)的掌控之外，任其自由發(fā)展，造成企業(yè)重量代理商重利的現象，忽視了企業(yè)的品牌建設和形象維護。到頭來形成企業(yè)無量代理商無利的結果。很多啤酒廠家上馬該項目時就沒有發(fā)展規(guī)劃和長期打算，所以導致該項目前熱后冷，無法健康、持續(xù)地發(fā)展。
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啤酒桶因其具備保壓保溫性能，灌裝運輸方便，能在各種場所使用，相對于啤酒的其它包裝形式而言具有投資低、上馬快、見效快等優(yōu)點，更因鮮啤酒清爽的口感、豐富的營養(yǎng)價值成就了它的市場地位和發(fā)展空間。這些是該產品被市場接受和項目生存的必要條件。廿年前與當時的市場條件和鮮啤包裝銷售形式相比，的確是＂一場啤酒包裝行業(yè)的革命＂。但以當下的市場環(huán)境以及消費者對啤酒品質的要求重新申視，就會發(fā)現有一些不能回避的問題和缺陷。
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啤酒桶目前是市場上應用比較多的啤酒儲存工具，由于啤酒桶有較強的抗腐蝕能力以及硬度大、抗幾大能力較強的優(yōu)點，所以被廣泛應用于各行各業(yè)之中，尤其是運輸與儲存行業(yè)比較突出。鮮啤酒發(fā)酵就是啤酒桶的一個重要的應用方面由于制酒需要長時間的發(fā)酵，需要發(fā)酵罐具有長期工作的能力，而且要有足夠的抗壓能力，可以承受住發(fā)酵過程中產生的強大壓力，啤酒桶恰恰滿足要求，而且啤酒桶還具有良好的密封性能，可以密封住里面的氣體，防止發(fā)酵的酒精溢出，是制酒行業(yè)中不可缺少的器材。